Gasztronómia utazás Erdélyben
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Erdély Gasztronómia Tájjellegű konyha Tájétel Étkezési szokások |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/111 |
| Kivonat: | Az dolgozat betekintést nyújt a Kárpát-medence tájjellegű konyháiba. Kiemelve Erdély, azon belül Marosvásárhely főzési és étkezési szokásait. |
|---|