A tálalási módok vizsgálata a Costes Downtownban
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Projektmunka |
Kulcsszavak: | tálalási rendszerek tálalás fine dining |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/12092 |
MARC
LEADER | 00000nnm a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg12092 | ||
005 | 20170830150257.0 | ||
008 | 170519suuuu hu o 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hun | ||
100 | 1 | |a Badics Panna | |
245 | 1 | 2 | |a A tálalási módok vizsgálata a Costes Downtownban |h [elektronikus dokumentum] / |c Badics Panna |
246 | 1 | 0 | |a A tálalási módok vizsgálata a Costes Downtownban = The analysation of plating at Costes Downtown |h [elektronikus dokumentum] |
516 | |a Project_work | ||
695 | |a tálalási rendszerek | ||
695 | |a tálalás | ||
695 | |a fine dining | ||
700 | 0 | 2 | |a Balog-Siposné Szőcze Anikó |e ths |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/12092/1/Badics_Panna_Projektmunka.pdf |z Dokumentum-elérés |