A tokaji Furmint helye, szerepe a gasztronómiában
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Furmint Tokaj száraz fehérbor bor-étel párosítás gasztronómia |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/12810 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg12810 | ||
| 005 | 20180428114825.0 | ||
| 008 | 171124suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Bene András János | |
| 245 | 1 | 2 | |a A tokaji Furmint helye, szerepe a gasztronómiában |c Bene András János |h [elektronikus dokumentum] |
| 246 | 1 | 1 | |a A tokaji Furmint helye, szerepe a gasztronómiában |
| 695 | |a Furmint | ||
| 695 | |a Tokaj | ||
| 695 | |a száraz fehérbor | ||
| 695 | |a bor-étel párosítás | ||
| 695 | |a gasztronómia | ||
| 700 | 1 | |a Nagy Mihály |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/12810/1/Szakdolgozat.pdf |z Dokumentum-elérés |