A hazai hagyományos cukrásztechnológiáktól a XXI. századi dizájntermékekig

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Szabó Fruzsina
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:cukrászat
cukrászati termék
Sütemények
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/12978