Figula pincészet és borainak bemutatása, elemzése vendéglátó szempontból
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Turizmus-Vendéglátás Borászat Balaton régió |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/13297 |
| Abstract: | Munkám során a Figula pincészetet és annak borait vizsgálom vendéglátó és üzleti szempontból. Be fogom mutatni, hogy mi jellemzi napjainkban a vendéglátás és borászat szoros kapcsolatát. Erre, véleményem szerint a dolgozat kutatói részében bemutatott Figula pincészet jó példával szolgál. A pincészet ugyanis sikeresen felismerte annak lehetőségét, hogy nyisson a vendéglátás felé. Ezt többek közt szolgáltatásainak bővítésével tette, borkóstolókon és a vendégházakon keresztül. |
|---|