Figula pincészet és borainak bemutatása, elemzése vendéglátó szempontból

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Faluközi Tímea
További közreműködők: Nagy Mihály
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Turizmus-Vendéglátás
Borászat
Balaton régió
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/13297
Leíró adatok
Kivonat:Munkám során a Figula pincészetet és annak borait vizsgálom vendéglátó és üzleti szempontból. Be fogom mutatni, hogy mi jellemzi napjainkban a vendéglátás és borászat szoros kapcsolatát. Erre, véleményem szerint a dolgozat kutatói részében bemutatott Figula pincészet jó példával szolgál. A pincészet ugyanis sikeresen felismerte annak lehetőségét, hogy nyisson a vendéglátás felé. Ezt többek közt szolgáltatásainak bővítésével tette, borkóstolókon és a vendégházakon keresztül.