A halak, halfogyasztás és felhasználásuk a vendéglátásban
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Halak Halfogyasztás Halétel Halkereskedelem |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/1552 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg1552 | ||
| 005 | 20150427140731.0 | ||
| 008 | 141218suuuu hu o 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Mandjik Benjámin | |
| 245 | 1 | 2 | |a A halak, halfogyasztás és felhasználásuk a vendéglátásban |c Mandjik Benjámin |h [elektronikus dokumentum] |
| 246 | 1 | 1 | |a A halak, halfogyasztás és felhasználásuk a vendéglátásban |
| 695 | |a Halak | ||
| 695 | |a Halfogyasztás | ||
| 695 | |a Halétel | ||
| 695 | |a Halkereskedelem | ||
| 700 | 1 | |a Lenkovics Beatrix |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/1552/1/szakdolgozatom.pdf |z Dokumentum-elérés |