Skip to content
VuFind
  • Login
    • Magyar
    • angol
Advanced
  • A halak, halfogyasztás és felh...
  • Cite this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • export_to
    • export_to
    • export_to
  • Save to List
  • Permanent link
Cover Image

A halak, halfogyasztás és felhasználásuk a vendéglátásban

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mandjik Benjámin
Other Authors: Lenkovics Beatrix
Format: Thesis
Kulcsszavak:Halak
Halfogyasztás
Halétel
Halkereskedelem
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/1552
  • Holdings
  • Description
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

Dokumentum-elérés

Similar Items

  • Halak, halfogyasztási szokások és vendéglátóipari felhasználásuk
    ‌: Horváth Emőke
  • Mézsör és egyéb különleges sörök, felhasználásuk a vendéglátásban
    ‌: Belényesi Orsolya
  • A gabonák szerepe a gasztronómiában és felhasználásuk a hazai vendéglátásban
    ‌: Banádi Rebeka
  • A magyar és az olasz konyha kapcsolata a halfogyasztás tekintetében
    ‌: Cavicchiolo Gabriella
  • A halak szerepe a gasztronómiában és az egészséges táplálkozásban
    ‌: Nemes Adrienn

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • New Items

Need Help?

  • Search Tips
  • FAQs