A HACCP alkalmazhatósága és nehézségei a TRIOPONT Kft-n keresztül

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Hajnal Ákos
További közreműködők: Magyarné Dr. Horváth Kinga
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:HACCP rendszer
Higiénia
Ételkészítés
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/20606