Az Unicum, mint brand versenytársi helyzete a fogyasztói szokások alapján

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Szakács Brigitta
Other Authors: Sóvári Katalin
Format: Thesis
Kulcsszavak:Unicum
Zwack Unicum Nyrt.
Alkohol fogyasztás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/20737
Description
Abstract:A témaválasztásom oka értelemszerű, amennyiben bemutatkozok tömören. Szakács Brigitta vagyok, s 2016 óta dolgozom a Zwack Unicum Nyrt. látogatóközponti csapatában. 2018 decemberéig diákként vállaltam munkát a vállalatnál, azonban idén januártól teljes állásban látom el látogatóközponti munkakörömet. Tárlatvezetést tartok az Unicum Házban (ld.: korábban Zwack Múzeum és Látogatóközpont), illetve a Zwack Mintaboltban segédkezek. Ebben a munkakörben igen közelről megismerkedhettem a méltán híres hungarikum készítésével, az italt gyártó Zwack család történetével, hiszen évi 20 000 látogatónknak nap, mint nap mesélem el a család és a gyár inspiráló történetét. Szívemhez igen közel áll a történet, a vállalat és nem utolsó sorban maga az Unicum termékcsalád. Emiatt választottam ezt a témát, s ennek köszönhetően mutatok nagy érdeklődést a konkurens termékek, illetve az Unicum fogyasztói köre iránt. Ezt szeretném a következőkben a vállalati anyagok, illetve újságcikkek, folyóiratok segítségével a diplomamunkám első felében, majd egy primer kutatás alapján feltérképezni. Így az elkövetkezendő fejezetekben olvasható számos érdekes tény, adat az Unicum fogyasztásáról, s hogy kik a legfőbb konkurensei, illetve, hogy ajánlott fogyasztani a gyógynövénylikőrt, ezzel szemben hogyan fogyasztják a legtöbben.