A gluténmentes ételek, sütemények értékesítési nehézségei a budapesti vendéglátásban
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Magyar vendéglátás Gluténmentes Gluténérzékenység Értékesítés Budapest |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/2236 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg2236 | ||
| 005 | 20151215123243.0 | ||
| 008 | 150507suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hun | ||
| 100 | 1 | |a Lőrincz Anna | |
| 245 | 1 | 2 | |a A gluténmentes ételek, sütemények értékesítési nehézségei a budapesti vendéglátásban |h [elektronikus dokumentum] / |c Lőrincz Anna |
| 695 | |a Magyar vendéglátás | ||
| 695 | |a Gluténmentes | ||
| 695 | |a Gluténérzékenység | ||
| 695 | |a Értékesítés | ||
| 695 | |a Budapest | ||
| 700 | 0 | 1 | |a Hidvégi Hedvig |e ths |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/2236/7/L%C5%90RINCZ%20ANNA%20-%202015%20-%20SZAKDOLGOZAT%20v2.pdf |z Dokumentum-elérés |