Hóka Ádám Máté & Lugasi Andrea. A kovászos péktermékek jelentősége és lehetséges integrációja a gluténmentes étrendbe.
Chicago Style (17th ed.) CitationHóka Ádám Máté and Lugasi Andrea. A Kovászos Péktermékek Jelentősége és Lehetséges Integrációja a Gluténmentes étrendbe.
MLA (8th ed.) CitationHóka Ádám Máté and Lugasi Andrea. A Kovászos Péktermékek Jelentősége és Lehetséges Integrációja a Gluténmentes étrendbe.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.