A vecsési savanyú káposzta, mint gasztronómiai ékesség a Közép-magyarországi régióban

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Molnár Henrietta
További közreműködők: Hidvégi Hedvig
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:Káposzta
Termelés
Savanyítás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/23139
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület