Cover Image

Egy elképzelt vendéglátó egység HACCP - rendszerének kialakítása

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Szalay Virág Éva
Other Authors:	Horváth Dr. Kinga
Format:	Thesis
Kulcsszavak:	HACCP-rendszer Étterem kialakítás Élelmiszer-biztonság Veszélyelemzés Személyi higiénia
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/23275

Similar Items

Egy vízipipa bár HACCP rendszerének kialakítása
‌: Sponner Ádám

Egy mozgó vendéglátó egység marketingstratégiája
‌: Nagy Őszike Csenge

Szezonálisan üzemeltethető vendéglátó egység nyitása
‌: Móré Luca Kata

Az adott vendéglátó egység költséggazdálkodásának elemzése.
‌: Ruprech Botond

Felix vendéglátó egység gasztronómiája, kezdetektől, napjainkig.
‌: Szentléleki Dávid

A Kis Cápa vendéglátó egység kínálatának elemzése
‌: Horváth Gréta

A Broadmoor szállodában üzemelő vendéglátó egység gazdálkodásának elemzése
‌: Nagy Bertalan

Vendéglátó egység weblapjának tervezése,működtetése és annak problémái
‌: Skázel Nándor

Két vendéglátó egység koronavírus alatti döntéseinek az összehasonlítása
‌: Nagy Benedek

Egy vendéglátó egység nyitásának a lehetősége egy konkrét piaci környezetbe helyezve.
‌: Joó Zoltán

A HACCP rendszer működése és fejlesztése egy gyorsétteremláncnál
‌: Biró Réka

HACCP ELEMZÉSE A MUSIC BOWLING ÉTTEREMBEN
‌: Fail Dóra

HACCP elemzés a Bel'Dor Teraszon
‌: Somogyi Krisztina

A HACCP sztenderd alkalmazása a gombatermesztésben
‌: Dobia Alexandra

Egységes projekt-kockázatkezelési módszertan kialakítása egy állami informatikai vállalatnál
‌: Lukács Mónika

A turisztikai munkaerőpiac kihívásai egy vendéglátó egység példáján a Covid-19 járvány hatásainak tükrében
‌: Burján Bálint Ferenc

Egy vállalkozás kontrolling rendszerének kialakítása
‌: Fuchs Vanda

A vendéglátó egység kínálatának elemzése. Étlap, itallap elemzése a VakVarjú étteremben
‌: Kossuth Viktória Erika

Investigation of the current situation of the institutional HACCP system in Hungary
‌: Bekes Lilla

Kiskereskedelmi egység vállalati stratégiájának a kialakítása és szerkesztése
‌: Örkényi Károly

A HACCP sztenderd és az ISO 22000 szabvány együttes alkalmazása
‌: Fekete Soma

Az Európai Uniós Támogatások Számviteli Rendszerének Kialakítása
‌: Virág Dalma

A vendéglátás fő folyamatainak elemző bemutatása A Piac Büféje vendéglátó egység példáján keresztül
‌: Vígh Ramóna

Élőzenés vendéglátó üzletek Budapesten Az élőzenés vendéglátó üzletek tárgyi eszközrendszerének kialakítása a zeneszolgáltatás tekintetéből
‌: Szekeres Zoltán

Egy induló nagyvállalat raktári rendszerének kialakítása
‌: Gaszner Norbert

Egy vállalkozás számviteli információs rendszerének kialakítása
‌: Vonnák Géza Dániel

HACCP és élelmiszer eredetű megbetegedések - Az élelmiszer eredetű megbetegedések alakulása a közintézményekben
‌: Póka Virág Mária

A HACCP elmélete és gyakorlata a Gundel étteremben
‌: Lángh Tímea

Az AmRest Kávézó Kft. által üzemeltetett vendéglátó egység megnyitását megelőző üzleti terv elemzése
‌: Szatmári Csilla

Egy új vállalkozás számviteli információs rendszerének kialakítása
‌: Rajki Nikolett

Egy új vállalkozás számviteli információs rendszerének kialakítása
‌: Szécsényi Balázs

Egy új vállalkozás számviteli információs rendszerének kialakítása
‌: Bordás Barbara Magdolna

Egy új vállakozás számviteli információs rendszerének kialakítása
‌: Irinyi Beatrix

Egy új vállalkozás számviteli információs rendszerének kialakítása
‌: Nehéz Orsolya Zsófia

Egy induló vállalkozás számviteli információs rendszerének kialakítása
‌: Kardos Dorka Laura

Egy új vállalkozás számviteli információs rendszerének kialakítása
‌: Czeczeli Marcell

Egy új vállalkozás számviteli információs rendszerének kialakítása
‌: Rajki Nikolett

Személyi higiénia fontossága egy vendéglátó egységben
‌: Maczákné Chikán Dóra Éva

A HACCP alkalmazhatósága és nehézségei a TRIOPONT Kft-n keresztül
‌: Hajnal Ákos

HACCP rendszer bevezetése az Alföld Pro-Coop Zrt. frissáru raktárában
‌: Baranyi Szabolcs