Az ételpazarlás vizsgálata egy szálloda cukrász üzemében
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | ételpazarlás Szálloda Cukrászat |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/23461 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg23461 | ||
| 005 | 20200226155613.0 | ||
| 008 | 191126suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Végh-Bodor Lola | |
| 245 | 1 | 3 | |a Az ételpazarlás vizsgálata egy szálloda cukrász üzemében |c Végh-Bodor Lola |h [elektronikus dokumentum] |
| 246 | 1 | 1 | |a Az ételpazarlás vizsgálata egy szálloda cukrász üzemében |
| 695 | |a ételpazarlás | ||
| 695 | |a Szálloda | ||
| 695 | |a Cukrászat | ||
| 700 | 1 | |a Karakasné Dr. Morvay PhD Klára |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/23461/1/szakdolgozat_vegleges.pdf |z Dokumentum-elérés |