Perjés Máté & Hidvégi Hedvig. Különböző szarvasmarha fajták jellemzői, és elkészítésük lehetőségei a hazai és nemzetközi gasztronómiában.
Chicago Style (17th ed.) CitationPerjés Máté and Hidvégi Hedvig. Különböző Szarvasmarha Fajták Jellemzői, és Elkészítésük Lehetőségei a Hazai és Nemzetközi Gasztronómiában.
MLA idézésPerjés Máté and Hidvégi Hedvig. Különböző Szarvasmarha Fajták Jellemzői, és Elkészítésük Lehetőségei a Hazai és Nemzetközi Gasztronómiában.
Figyelem: ezek az hivatkozások nem 100%-ban pontosak..