A kóser konyha szabályai a mai élelmiszer-biztonsági előírások viszonylatában
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Zsidóság HACCP-rendszer Élelmiszerbiztonság |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/25689 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg25689 | ||
| 005 | 20200619060059.0 | ||
| 008 | 200619suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Urbán Luca | |
| 245 | 1 | 2 | |a A kóser konyha szabályai a mai élelmiszer-biztonsági előírások viszonylatában |c Urbán Luca |h [elektronikus dokumentum] |
| 695 | |a Zsidóság | ||
| 695 | |a HACCP-rendszer | ||
| 695 | |a Élelmiszerbiztonság | ||
| 700 | 1 | |a Nincs adat Nincs adat |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/25689/1/D_16243.pdf |z Dokumentum-elérés |