A vendéglátó iskolai képzés és a gyakorlati képzőhelyek kapcsolata, strukturális problémái a duális oktatási rendszerben
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | szakképzés vendéglátás vendéglátóipar vizsgakötelezettség vizsgakövetelmények |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/25811 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg25811 | ||
| 005 | 20200824095958.0 | ||
| 008 | 200702suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Horváth Zsanett | |
| 245 | 1 | 2 | |a A vendéglátó iskolai képzés és a gyakorlati képzőhelyek kapcsolata, strukturális problémái a duális oktatási rendszerben |c Horváth Zsanett |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a A mai munkaadói igényekhez alkalmazkodva szükséges a vendéglátó szakképzés modernizálása, és a szakképzés szerkezetének átalakítása. Ennek egyik fontos része lehet a képzés szintekre való bontása, a munkakörök szerinti differenciált oktatás, és a triális szakképzés kiépítése. A triális képzés funkciója a szakképzés szerkezetének egy harmadik pillérrel a tematikus gyakorlati foglalkozások rendszerével való kibővítése. A tanulók azon képességeinek fejlesztést segítheti elő, amelyeket sem az iskola, sem a munkahely nem tud biztosítani. | |
| 695 | |a szakképzés | ||
| 695 | |a vendéglátás | ||
| 695 | |a vendéglátóipar | ||
| 695 | |a vizsgakötelezettség | ||
| 695 | |a vizsgakövetelmények | ||
| 700 | 1 | |a Zsolnay Gábor |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/25811/1/U6CH9I.2.pdf |z Dokumentum-elérés |