Ételallergia és intolerancia vizsgálata a vendéglátásban és ennek higiénéje

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Pataki Mária Nikolett
Other Authors:	Magyarné Dr. Horváth Kinga
Format:	Thesis
Kulcsszavak:	allergia higiéné keresztallergia ételallergia ételintolerancia
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/26052

Internet

Dokumentum-elérés