A kávézás kultúrája, avagy az ital, amely meghódította a világot
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | kávéfeldolgozás kávéfogyasztási szokások kávékultúra kávénövény kávétermesztés kávézás kávézási trendek |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26159 |
| Abstract: | A dolgozat témája a kávéfogyasztási trendeken és a kávézási kultúra kialakulásán alapszik, amelyet hazai és külföldi viszonylatban is szemléltetek. Továbbá a kávénövény bemutatását, termesztési és feldolgozási eljárásait boncolgatom projektmunkámban. Kutatásom hipotézisei a magyar emberek kávéfogyasztási szokásaira tért rá, valamint a kávézási trendekkel való viszonyukra. |
|---|