A Mad Scientist kézműves sörfőzde bemutatása
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | kisüzemek kisüzemi termelés sör sörfogyasztás sörfőzés söripar sörtermelés |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26160 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg26160 | ||
| 005 | 20200918142006.0 | ||
| 008 | 200813suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Tóth Barna Tamás | |
| 245 | 1 | 2 | |a A Mad Scientist kézműves sörfőzde bemutatása |c Tóth Barna Tamás |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a Szakdolgozatomban egy hazai kisüzemi sörfőzde működését, a hazai sörpiacot illetve a kis és nagyüzemek működését és a két főzési technika közötti különbségeket vizsgáltam. A témával kapcsolatos hipotéziseimre úgy érzem sikerült a kielégítő válaszokat,alátámasztásokat kapjak. | |
| 695 | |a kisüzemek | ||
| 695 | |a kisüzemi termelés | ||
| 695 | |a sör | ||
| 695 | |a sörfogyasztás | ||
| 695 | |a sörfőzés | ||
| 695 | |a söripar | ||
| 695 | |a sörtermelés | ||
| 700 | 1 | |a Lenkovics Dr. Beatrix |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/26160/1/T%C3%B3th%20Barna%20Tam%C3%A1s%20%28D72WRI%29%20szakdolgozat%20-converted.pdf |z Dokumentum-elérés |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/26160/2/mell%C3%A9klet%20%281%29.pdf |z Dokumentum-elérés |