A Mad Scientist kézműves sörfőzde bemutatása

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Tóth Barna Tamás
További közreműködők: Lenkovics Dr. Beatrix
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:kisüzemek
kisüzemi termelés
sör
sörfogyasztás
sörfőzés
söripar
sörtermelés
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/26160

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg26160
005 20200918142006.0
008 200813suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Tóth Barna Tamás 
245 1 2 |a A Mad Scientist kézműves sörfőzde bemutatása  |c Tóth Barna Tamás  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a Szakdolgozatomban egy hazai kisüzemi sörfőzde működését, a hazai sörpiacot illetve a kis és nagyüzemek működését és a két főzési technika közötti különbségeket vizsgáltam. A témával kapcsolatos hipotéziseimre úgy érzem sikerült a kielégítő válaszokat,alátámasztásokat kapjak. 
695 |a kisüzemek 
695 |a kisüzemi termelés 
695 |a sör 
695 |a sörfogyasztás 
695 |a sörfőzés 
695 |a söripar 
695 |a sörtermelés 
700 1 |a Lenkovics Dr. Beatrix  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/26160/1/T%C3%B3th%20Barna%20Tam%C3%A1s%20%28D72WRI%29%20szakdolgozat%20-converted.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/26160/2/mell%C3%A9klet%20%281%29.pdf  |z Dokumentum-elérés