A turizmus és a vendéglátás kapcsolata a Sir Lancelot Lovagi Étterem példáján keresztül
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Sir Lancelot Lovagi Étterem gasztronómia gasztroturizmus turizmus élmény |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26188 |
| Abstract: | A projektmunka szemlélteti egy étterem szempontjából a 2020-ban kialakult válsághelyzetet, valamint elemzi egy régmúltú étterem sikerességét és működését, illetve számításba veszi a válság utáni lehetőségeit. |
|---|