A Budapesti Gazdasági Egyetem hallgatóinak gluténről szerzett ismeretei és tudásuk
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | felsőoktatás glutén gluténmentes életmód gluténérzékenység lisztérzékenység |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26351 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg26351 | ||
| 005 | 20200918132406.0 | ||
| 008 | 200821suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Sebő Gergő | |
| 245 | 1 | 2 | |a A Budapesti Gazdasági Egyetem hallgatóinak gluténről szerzett ismeretei és tudásuk |c Sebő Gergő |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a A szakdolgozat során a gluténmentes életmód feltárására törekedtem. Megvizsgáltam a gluténmentes életmód kialakulását és létrejöttét. A kutatásom során feltártam az egyetemünkön tanuló valamennyi hallgató gluténérzékenységét, a betegséghez való hozzáállásukat. Összehasonlító elemzéseket készítettem a különböző szakok között, ezáltal közelebbről megismerve a gluténmenetes életmódot. | |
| 695 | |a felsőoktatás | ||
| 695 | |a glutén | ||
| 695 | |a gluténmentes életmód | ||
| 695 | |a gluténérzékenység | ||
| 695 | |a lisztérzékenység | ||
| 700 | 1 | |a Lugasi Dr. habil. Andrea |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/26351/1/Szakdoga%20pdf.pdf |z Dokumentum-elérés |