A Radisson Blu Béke Hotel által ellátott F&B feladatok bemutatása és elemzése
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | F&B felszolgálás szállodaipar turizmus vendéglátás vendéglátóipar |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26536 |
| Abstract: | Rövid történelmi bemutatással kezdődik, ezután következik a vendéglátás magyarázata. Bemutatom a dolgozatomban a munkakörökről az általános információkat, ezután rátértem a konkrét hotelre. Ismertettem a munkaköröket, részletesebben a felszolgálásról esett szó. Végezetül pedig a véleményem fejtettem ki az adott hotellel kapcsolatban. |
|---|