A Sugár Bowling & Pub által ellátott feladatok bemutatása, elemzése
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Sugár Bowling & Pub rendezvény szórakozás vendéglátás vendéglátóipar étterem |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/26539 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg26539 | ||
| 005 | 20200908141932.0 | ||
| 008 | 200902suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Varga Franciska | |
| 245 | 1 | 2 | |a A Sugár Bowling & Pub által ellátott feladatok bemutatása, elemzése |c Varga Franciska |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a A Sugár Bowling & Pub által ellátott feladatok bemutatása, elemzése című projektmunkámban szeretnék kitérni a szakmai gyakorlati helyemen töltött idő alatti tapasztalataimról, a vendéglátó egységben végzett különböző tevékenységekről beleértve a felszolgálók, pultosok és az üzletvezető által végzett munkafolyamatok bemutatásáról, az ételek, italok előkészítéséről, elkészítéséről, szervírozásról, az étlapon szerepeltetett ételekről, italokról, alkoholos italokról, különböző folyamatokról a cégen belül, különböző higiéniai intézkedésekről, a választott szakmai gyakorlati helyen tartandó rendezvényekről, egyszóval minden olyan dologról szeretnék írni, ami magába foglalja a vendéglátást és az adott helyen aktuális. | |
| 695 | |a Sugár Bowling & Pub | ||
| 695 | |a rendezvény | ||
| 695 | |a szórakozás | ||
| 695 | |a vendéglátás | ||
| 695 | |a vendéglátóipar | ||
| 695 | |a étterem | ||
| 700 | 1 | |a Gancsovné Rossi Krisztina |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/26539/1/Projektmunka-Varga_Franciska.pdf |z Dokumentum-elérés |