A Nyugat-Dunántúli régió gasztrokultúrája és annak megőrzése a mai vendéglátásban

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Kovács Alexandra
Other Authors:	Balog-Siposné Szöcze Anikó
Format:	Thesis
Kulcsszavak:	gasztrokultúra gasztronómia hagyományok hagyományőrzés Nyugat-Dunántúl
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/28141

Internet

Dokumentum-elérés