A budapesti vendéglátóhelyek enteriőrjének jelentősége, hatása a vendégekre a Haris Park bemutatásán keresztül
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | Budapest enteriőr Haris Park vendéglátóhely versenyelőny |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28161 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg28161 | ||
| 005 | 20210208125449.0 | ||
| 008 | 210208suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Bohus Dalma Zsuzsanna | |
| 245 | 1 | 2 | |a A budapesti vendéglátóhelyek enteriőrjének jelentősége, hatása a vendégekre a Haris Park bemutatásán keresztül |c Bohus Dalma Zsuzsanna |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a Ma már természetes, ha egy étteremben ízletes fogásokat szolgálnak fel és a személyzet viselkedése kifogástalan, versenyelőnyhöz ezek nem vezetnek. Abban az esetben, ha egy vendéglátóhely szeretne kitűnni a tömegből, fontos, hogy a tulajdonosok kellő figyelmet fordítsanak az enteriőrre. Sokan nem is gondolnák, hogy az enteriőrnek milyen fontos szerepe van egy étterem esetében. Befolyásolja a vendégek választását és az étteremben töltött idejükre is nagy hatással van, ezáltal befolyásolja a bevételt és a jövőbeli visszatérést is. Dolgozatomból kiderül, hogy az enteriőr egyes elemei, milyen módon befolyásolják a vendégélményt, illetve mely étterem típusoknál érdemes kiemelkedő figyelmet fordítani az ízléses belső térre és kik azok vendégek, akiknek a választására leginkább hatással van az enteriőr. A Haris Park egy tökéletes példa arra, hogy hogyan is juttathat egy vendéglátóhelyet versenyelőnyhöz egy lélegzetelállító külső és belső tér. | |
| 695 | |a Budapest | ||
| 695 | |a enteriőr | ||
| 695 | |a Haris Park | ||
| 695 | |a vendéglátóhely | ||
| 695 | |a versenyelőny | ||
| 700 | 1 | |a Fekete-Frojimovics Dr. Zsófia |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/28161/1/BDZS-szakdolgozat-v%C3%A9gleges.pdf |z Dokumentum-elérés |