Látványpékség termékkör ellátási láncának elemzése
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | disztribúció ellátási lánc kereskedelmi tevékenység logisztika termékforgalmazás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28190 |
| Kivonat: | A dolgozat a látványpékség termékkör ellátási láncának vizsgálatát tűzte ki célul. A 2020-as esztendőben a koronavírus járvány nagymértékben átírta a korábbi tendenciákat. A kutatás célja megvizsgálni hogyan hatott a járvány a látványpékség termékeinek piacára, illetve annak szereplőire. A vizsgálat egy konkrét kiskereskedelmi láncra irányul. A logisztika valamint az ellátási lánc egyaránt egy folyamatosan változó terület, szerepük nélkülözhetetlen a termékek eljuttatása szempontjából. Az ellátási lánc tagjai pedig a világjárvány okozta kihívások miatt, új, korábban nem ismert problémákkal találták szemben magukat. |
|---|