Érd borászatának bemutatása és a helyi borturizmus kialakításának lehetőségei

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Blaskovics Zsófia Petra
Other Authors: Gancsovné Rossi Krisztina
Format: Thesis
Kulcsszavak:borászat
borkultúra
borturizmus
Érd
rendezvények
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/28262
Description
Abstract:A szakdolgozat elsődleges célja, hogy átfogó képet adjon Érd borászatáról, illetve a helyi borturizmus kialakításának lehetőségeiről. A cél megvizsgálni a borászat múltját, jelenét és jövőjét, a változások okait, felmérni a látogatók véleményét, szokásait, feltérképezni a turisztikai lehetőségeket. Továbbá cél a kutatás során összegyűjtött adatok alapján egy lehetséges képet kialakítani a borászatról, javaslatot tenni a fejlesztésekre, változtatásokra, új rendezvények kialakítására. A szekunder és a primer kutatások bizonyítják, hogy ugyan még kevesek által ismert a pincesor, de van esély arra, hogy a jövőben Érd borászati szempontból kiemelkedő város lehessen. Ennek fő mozgatórugója a rendezvények színesítése, a borospincék bővítése, felújítása. A legdinamikusabb fejlődést összefogással lehet elérni. Ezt a tényezőt minden résztvevőnek, a városnak és lakóinak, a borászoknak, a pincetulajdonosoknak és a rendezvényszervezőknek figyelembe kell venni, hogy egy új, különleges turisztikai termék születhessen.