Balaton-felvidék tradicionális gasztrokultúrája és ezek megőrzése a mai vendéglátásban
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Balaton-felvidék gasztroforradalom gasztrokultúra tradicionális újhullámos |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28271 |
Be the first to leave a comment!