Elsődleges élelmiszeripari csomagolóanyagok a fenntarthatóság jegyében

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kurkó-Zupka Zsuzsanna
További közreműködők: Kasza Lajos
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:csomagolás
élelmiszeripar
fenntarthatóság
szelektív hulladékgyűjtés
vásárlói magatartás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/28291

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg28291
005 20210208130139.0
008 210208suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Kurkó-Zupka Zsuzsanna 
245 1 0 |a Elsődleges élelmiszeripari csomagolóanyagok a fenntarthatóság jegyében  |c Kurkó-Zupka Zsuzsanna  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a A dolgozat a szakirodalom segítségével bemutatja a csomagolóanyagok fő típusait és feladatait, valamint a jelenleg hódító új üzlettípust, a csomagolásmentes boltok koncepcióját. Ismertetésre kerülnek továbbá a hazai üzletláncokban fellelhető, elsődleges élelmiszeripari csomagolásokkal kapcsolatos fenntarthatósági irányvonalak, valamint a hulladékgazdálkodás és az környezetvédelemmel kapcsolatos legújabb állami szabályozások. A fenntartható gazdálkodás alapjai, valamint a vásárlói magatartást jellemző területeinek megismerése után primer kutatás segítségével képet kapunk a magyar lakosság élelmiszer-vásárlási szokásairól és véleményükről saját, illetve a kínálati oldal fenntarthatósági törekvéseiről.   
695 |a csomagolás 
695 |a élelmiszeripar 
695 |a fenntarthatóság 
695 |a szelektív hulladékgyűjtés 
695 |a vásárlói magatartás 
700 1 |a Kasza Lajos  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/28291/1/Kurk%C3%B3-Zupka%20Zsuzsanna_szakdolgozat%202020..pdf  |z Dokumentum-elérés