Az élelmiszerpazarlás csökkentése a szállodaiparban – lehetőségek és gyakorlatok bemutatása egy budapesti szálloda példáján keresztül

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Varga Virág
Other Authors:	Karakasné Morvay Klára
Format:	Thesis
Kulcsszavak:	élelmiszer-ellátás élelmiszerfogyasztás szállodaipar vendéglátás vendéglátóipar
Online Access:	http://dolgozattar.uni-bge.hu/28323

Internet

Dokumentum-elérés