Biodinamika a borászatokban
Saved in:
Main Author: | |
---|---|
Other Authors: | |
Format: | Thesis |
Kulcsszavak: | biodinamika biogazdálkodás bor borászat SWOT-elemzés |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28421 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg28421 | ||
005 | 20210208134523.0 | ||
008 | 210208suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Szabó Alexa | |
245 | 1 | 0 | |a Biodinamika a borászatokban |c Szabó Alexa |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a A biodinamika borászatokban jelenlegi helyzetét kutattam a Magyarországon és Szlovákiában. Felkeresve két borászatot, egyik Demeter minősítéssel rendelkezik, másik pedig biodinamikus gondolkodásmóddal műveli a szőlőt. Velük mélyinterjút készítve próbáltam a biodinamika gyakorlati alkalmazásait megismerni. | |
695 | |a biodinamika | ||
695 | |a biogazdálkodás | ||
695 | |a bor | ||
695 | |a borászat | ||
695 | |a SWOT-elemzés | ||
700 | 1 | |a Seregi Andrásné |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/28421/1/Biodinamika%20a%20bor%C3%A1szatokban.pdf |z Dokumentum-elérés |