A kávéfogyasztási szokások alakulása Magyarországon
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
| Kulcsszavak: | fogyasztási trendek kávé kávé története kávéházak kávékultúra |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28535 |
MARC
| LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | dolg28535 | ||
| 005 | 20210208135314.0 | ||
| 008 | 210208suuuu hu om 000 hun d | ||
| 040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
| 041 | |a hu | ||
| 100 | 1 | |a Villand Fruzsina | |
| 245 | 1 | 2 | |a A kávéfogyasztási szokások alakulása Magyarországon |c Villand Fruzsina |h [elektronikus dokumentum] |
| 520 | 3 | |a Az emberek többségének ma már hozzátartozik a mindennapjaihoz a kávéfogyasztás, reggel, délben vagy bármikor, amikor jól esik. Nem csak élénkítő hatása miatt fogyasztják, hanem a nap indításához tartozó rituálék egyike is. Témaválasztásomat nagyban befolyásolta a kávé iránti szenvedélyem, hiszen magam is a rendszeres kávéfogyasztók táborát erősítem. A szakirodalmi áttekintésben bemutattam a kávé eredetét valamint az elterjedéséhez kapcsolódó mondákat. Ismertettem a kávét, mint növényt, illetve feldolgozásának módszereit. Szó volt a magyarországi kávépiacról és a legnagyobb hazai piaci szereplőkről, kitértem a fogyasztási szokásokra Magyarországon és a világban. Ezt követte a jelenlegi trendek ismertetése. Jelen kutatásom célja az volt, hogy felmérjem, Magyarországon melyek a jellemző kávékészítési és kávézási szokások. Primer kutatásként pedig kérdőíves módszert alkalmaztam. | |
| 695 | |a fogyasztási trendek | ||
| 695 | |a kávé | ||
| 695 | |a kávé története | ||
| 695 | |a kávéházak | ||
| 695 | |a kávékultúra | ||
| 700 | 1 | |a Gancsovné Rossi Krisztina |e ths | |
| 856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/28535/1/A%20k%C3%A1v%C3%A9fogyaszt%C3%A1si%20szok%C3%A1sok%20alakul%C3%A1sa%20Magyarorsz%C3%A1gon_Villand%20Fruzsina_FSUMEJ.pdf |z Dokumentum-elérés |