Az Accor szállodacsoporthoz tartozó Mercure Budapest Castle Hill és Mercure Budapest Korona szállodák összehasonlító elemzése általános adottságaik és gazdasági mutatóik alapján.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Accor benchmarking Budapest gazdasági mutatók Mercure Castle Hill Mercure Korona |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/28581 |
| Abstract: | A dolgozat alapvetően két szálloda összehasonlító elemzését tartalmazza. Az elemzés érdekességét az adja, hogy a két összehasonlított hotel, azonos szállodalánc tagjai, azonos településen találhatóak, de nyilván különböző objektív és szubjektív feltételek között működnek. A szállodák összehasonlításának megkezdése előtt ismertetem a dolgozat szakirodalmi hátterét, a kutatási módszereimet és megjelölöm a forrásokat. Ahhoz, hogy az elemzés kívülálló számára is köthető legyen a konkrét hotelekhez, ezért viszonylag részletesen igyekszem bemutatni külön-külön a szállodákat. Ezt követően kerül sor a két szálloda összehasonlító elemzésére szekunder adatok alapján. Természetesen érdekes az a megközelítés is, a két hotel viszonylatában, mely a két szálloda konkrét adatain alapuló összevetést tartalmazza és elemzi. Ezek P&L táblázatok sorait követve történnek, melyek a főbb működési mutatószámokat rögzítik. Az elemzés során a különbözőséges és a hasonlóságok tekintetében észrevételek és megállapításokat fogalmazok meg, de miután a dolgozat elemző jellegű, megoldási javaslatokra nem térek ki. A dolgozat végén összegzem az elemzés és vizsgálat alapján általam tapasztaltakat. |
|---|