A funkcionális lisztkeverékek marketingstratégiája a Szafi Products Kft. példáján.
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | belső környezet elemzése élelmiszeripar funkcionális élelmiszer lisztkeverék marketing terv |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/29924 |
| Abstract: | Napjainkban az élelmiszeripar folyamatos túltelítettsége, a változó fogyasztói életmódok és igények, valamint a civilizációs betegségek megteremtették az alapjait egy új élelmiszercsoport megszületésének, a funkcionális élelmiszereknek. Szakdolgozatom fókuszába éppen ezért, a funkcionális élelmiszerek egyik vállfaja a szénhidrát-csökkentett lisztkeverékek kerülnek előtérbe. Célom egy sikeres marketingstratégia kialakítása, egy magyarországi funkcionális termékeket gyártó vállalat, vagyis a Szafi Products Kft. részére. A vállalat jelenlegi marketingtevékenységének bemutatása mellett, javaslatokat teszek a jövőbeni fejlesztések megvalósításához is. Mindezen javaslatok megállapításához a primer kutatásom eredményei nyújtottak kiindulópontot, amelyet online kérdőíves megkérdezés következtében bonyolítottam le. A primer és szekunder kutatások együttes elemzésével nyilvánvalóvá vált, hogy a további fejlődés kulcsa, mindenképpen az eladások számának növelése lehet azáltal, hogy a vállalat további célcsoportokat igyekszik meghódítani lisztkeverékével. |
|---|