Hogyan kóstoljunk bort? Vakon kóstolás – szubjektív, avagy objektív?

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Kiss Zsófia
További közreműködők: Seregi Andrásné
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:bor
sommelier
borkóstolás
borgasztronómia
borkóstolási technikák
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/3298
Leíró adatok
További adatokért lásd a Minden adat megjelenítése... fület