Az alkoholmentes és csökkentett alkoholtartalmú borok fogyasztói megítélése és jövőképe

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Szabó Dorottya
További közreműködők: Máté Dr. Zoltán
Totth Dr. Gedeon
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:alkoholmentes
bor
borászat
borfogyasztás
borvidékek
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/35655

MARC

LEADER 00000nta a2200000 i 4500
001 dolg35655
005 20220402094716.0
008 210922suuuu hu om 000 hun d
040 |a BGE Dolgozattár Repozitórium  |b hun 
041 |a hu 
100 1 |a Szabó Dorottya 
245 1 3 |a Az alkoholmentes és csökkentett alkoholtartalmú borok fogyasztói megítélése és jövőképe  |c Szabó Dorottya  |h [elektronikus dokumentum] 
520 3 |a A szakdolgozatom készítése során tanulmányoztam a bornak az eredetét, történetét, a borfogyasztási szokásokat, valamint a helyzetét, mind a világra, mind pedig Magyarországra vonatkozóan. Bemutattam hazánk borvidékeit és ismertettem azok erősségeit. Ezt követően a magyarok borfogyasztási szokásaira és attitűdjeire tértem ki és részleteztem bővebben. Kutatásom további részében igyekeztem kitérni az alkoholmentes és a csökkentett alkoholtartalmú borok eredetére, készítésének a módjaira, valamint a  fogyasztói megítélésére és a piacon való jövőképére. 
695 |a alkoholmentes 
695 |a bor 
695 |a borászat 
695 |a borfogyasztás 
695 |a borvidékek 
700 1 |a Máté Dr. Zoltán  |e ths 
700 1 |a Totth Dr. Gedeon  |e ths 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/35655/1/SZAKDOLGOZAT%20-%20%20Szab%C3%B3%20Dorottya.pdf  |z Dokumentum-elérés 
856 4 0 |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/35655/2/K%C3%A9relem%20szakdolgozat%20bizalmas%20kezel%C3%A9s%C3%A9hez.pdf  |z Dokumentum-elérés