Az alkoholmentes és csökkentett alkoholtartalmú borok fogyasztói megítélése és jövőképe
Elmentve itt :
Szerző: | |
---|---|
További közreműködők: | |
Dokumentumtípus: | Diplomadolgozat |
Kulcsszavak: | alkoholmentes bor borászat borfogyasztás borvidékek |
Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/35655 |
MARC
LEADER | 00000nta a2200000 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | dolg35655 | ||
005 | 20220402094716.0 | ||
008 | 210922suuuu hu om 000 hun d | ||
040 | |a BGE Dolgozattár Repozitórium |b hun | ||
041 | |a hu | ||
100 | 1 | |a Szabó Dorottya | |
245 | 1 | 3 | |a Az alkoholmentes és csökkentett alkoholtartalmú borok fogyasztói megítélése és jövőképe |c Szabó Dorottya |h [elektronikus dokumentum] |
520 | 3 | |a A szakdolgozatom készítése során tanulmányoztam a bornak az eredetét, történetét, a borfogyasztási szokásokat, valamint a helyzetét, mind a világra, mind pedig Magyarországra vonatkozóan. Bemutattam hazánk borvidékeit és ismertettem azok erősségeit. Ezt követően a magyarok borfogyasztási szokásaira és attitűdjeire tértem ki és részleteztem bővebben. Kutatásom további részében igyekeztem kitérni az alkoholmentes és a csökkentett alkoholtartalmú borok eredetére, készítésének a módjaira, valamint a fogyasztói megítélésére és a piacon való jövőképére. | |
695 | |a alkoholmentes | ||
695 | |a bor | ||
695 | |a borászat | ||
695 | |a borfogyasztás | ||
695 | |a borvidékek | ||
700 | 1 | |a Máté Dr. Zoltán |e ths | |
700 | 1 | |a Totth Dr. Gedeon |e ths | |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/35655/1/SZAKDOLGOZAT%20-%20%20Szab%C3%B3%20Dorottya.pdf |z Dokumentum-elérés |
856 | 4 | 0 | |u http://dolgozattar.uni-bge.hu/35655/2/K%C3%A9relem%20szakdolgozat%20bizalmas%20kezel%C3%A9s%C3%A9hez.pdf |z Dokumentum-elérés |