Almatermésű és csonthéjas gyümölcsök értékesítése Idared Felsőörs Kft.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tóthné Csorvási Ágnes Bianka
Other Authors: Kulcsar Janosné
Format: Thesis
Kulcsszavak:eladás - értékesítés
élelmiszerbiztonság
gyümölcstermesztés
mezőgazdasági termékek
minőségbiztosítási rendszer
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/36445
Description
Abstract:A dolgozat témája az értékesítés bemutatása az Idared Felsőörs Kft.-n keresztül, a gyümölcstermesztés, annak nehézségei, az értékesítést befolyásoló tényezők. A kutatási témáját három felvetés adja:1. A kft.-t sújtó fagykár nemcsak helyi viszonylatban, hanem országos szinten is komoly károkat okozott, melyek eredménye a felvásárlói és fogyasztói árak növekedése volt2. A megnövekedett árak a felvásárlókat az import tevékenységük fokozására ösztönözte, egyrészt hogy pótolják a kimaradt mennyiséget, másrészt, hogy lenyomják a hazai piacon a felvásárlói árakat3. A pandémiának a háztartásokra gyakorolt hatása többek között a megnövekedett gyümölcsfogyasztás és a minőségi gyümölcsök kereslete.