Borturizmus az Egri borvidéken

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Bian Zhaoyang Péter
Other Authors: Schultz Éva
Format: Thesis
Kulcsszavak:borászat
borkultúra
borturizmus
borutak
Egri borvidék
tematikus utak
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/36792
Description
Abstract:Szakdolgozatomban a borturizmushoz, a tematikus utakhoz, borutakhoz kapcsolódó fogalmakat, valamint az Egri borvidéket mutatom be. Vizsgálatom során kutatási kérdésekkel igyekszem feltárni, hogy az egri pincészetek miként látják a borturizmusban való szerepüket, valamit a borvidék fejlődésének alakulását. Továbbá megvizsgálom a borutak szerepét és lényegét az Egri borvidék borturizmusán belül. Egyéb kutatási módszerként egy internetes felületen elérhető kérdőíves felmérést készítettem, amelyben az Egri borvidékre érkező vendégek motivációját, utazási szokásait, borral kapcsolatos preferenciáit, valamint alapvető információit mértem fel. Tanulmányom írása során még szakirodalmat, újságcikkeket, valamint internetet használtam fel.