Egy sikeres vállalkozás életben maradása a Koronavírus-járvány idején
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | koronavírus-járvány (COVID-19) Monszun Coffee&More piaci elemzés válságkezelés vendéglátóipar |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/36840 |
| Abstract: | A 2020-ban megjelenő Koronavírus-járvány jelentősen érintette a hazai szolgáltató szektort, ezen belül is kifejezetten a turizmust és vendéglátást. A vendéglátó egységek tulajdonosainak olyan nehézségekkel, kihívásokkal, valamint akadályokkal kellett és kell szembenézniük, amilyeneket addig soha nem tapasztaltak. A Magyar Kormány részéről különböző intézkedések kerültek bevezetésre a koronavírus megjelenését követően, melynek következtében új, speciális válságkezelési stratégiákat kellett kidolgozniuk és alkalmazniuk a turizmus és a vendéglátás területén dolgozóknak. A Monszun Coffee&More egy budapesti kisvállalkozás, melynek vezetője is szembesült a koronavírus okozta nehézségekkel. Ám ezek ellenére vállalkozása az elmúlt másfél évben életben tudott maradni, törzsvendégeiket nem veszítették el és a kávézó vezetőjének fejlesztő, újító ötletei is vannak a jövőre nézve. |
|---|