A Pizza Hut dolgozóinak feladatai

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Erdősi Luca
További közreműködők: Gancsovné Rossi Krisztina
Dokumentumtípus: Diplomadolgozat
Kulcsszavak:gyorsétterem
kompetencia
munkakör
PizzaHut
vendéglátás
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/36925
Leíró adatok
Kivonat:A gyorséttermek rövid történetéről írta, majd a szakmai gyakorlati helyemről, a Pizza Hut-ról. A Pizza Hut gyorsétterem több munkakörben foglalkoztat dolgozókat. Ők azok, akik a rendszert működtetik. Feladataik jól körülhatároltak és szabályozottak. Az alábbiakban bemutatom, hogy az egyes munkakörökben foglalkoztatott munkatársak mely feladatokat látják el és milyen felelősségek terhelik őket, valamint hogy milyen kompetenciákkal kell, hogy rendelkezzenek ahhoz, hogy az adott munkakört betölthessék.