Bocuse d'Or és hatása a magyar gasztronómiára
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis |
| Kulcsszavak: | Bocuse d'Or Paul Bocuse Hamvas Zoltán Széll Tamás Molnár Gábor Kovács Sándor Magyar Gasztronómiai Egyesület Magyar gasztronómia Onyx étterem |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/3697 |
| Description not available. |