A borfogyasztók attitűdjeinek vizsgálata

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Magyar Csenge
Other Authors: Benkő Inez
Totth Dr. Gedeon
Format: Thesis
Kulcsszavak:attitűd (tartós beállítódás; értékelő viszonyulás)
bor
borászat
borkultúra
Magyarország
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/38798
Description
Abstract:Szakdolgozatom azért jött létre, hogy górcső alá vehessem a fogyasztók attitűdjének vizsgálatát adott termékcsoport vásárlása esetén, amely esetemben a hazai borpiac. Szakdolgozatom elődlegesen nem a numerikus összefüggéseket, hanem az emberi érzelmek mélyebb dimenzióját és kapcsolatait igyekszik feltárni. Azon döntési folyamatot deríti fel, ahol a fogyasztó az igény felmerülésétől eljut a vásárlásig különböző attitűdbéli komponenseken keresztül. Úgy gondolom, hogy ezeknek az agyi és érzelmi folyamatoknak a feltérképezése ugyanolyan fontos, mint az eladások numerikus része, sőt a modern társadalomban lassan már talán jelentősebb is, hiszen az egyre növekvő piaci verseny megkívánja, hogy mi marketingesek megértsük a fogyasztók vásárlási attitűdjeit. Kutatásom alapját a három fő attitűdcsoport vizsgálata adja, amelyek tulajdonságait és funkciót hozom párhuzamba borvásárlás során. Célom felderíteni, hogy adott egyénre a három komponensből melyik hogyan, és milyen mértékben hat borvásárlás során. Továbbá szeretném feltárni a különböző szegmensek eltérő attitűdjeit. Tudni szeretném, hogy egy átlagos fogyasztóban milyen attitűdök dominálnak borfogyasztás során, és azt megelőzően vásárláskor. Azért választottam a borpiacot, mert egy széles spektrumú piacot szerettem volna vizsgálni. A borfogyasztás magyar viszonylatban nagyon sok egyént érint. A különböző csoportok eltérő attitűdökkel rendelkeznek, amelyek izgalmassá és részletessé teszik szakdolgozatomat. Mindezek mellett érdemes megemlíteni, hogy maga a borfogyasztás is egy széleskörű tevékenység, hiszen rengeteg kontextusban előfordul. Azért gondolom, hogy az attitűdvizsgálat összehozása a borpiaccal egy izgalmas terület, mert szélesen kiaknázható lehetőségeket rejt magában. Szakdolgozatom második részében szeretnék egy kielégítő áttekintést adni a hazai borpiacról, hiszen kutatásom megfelelő elemzéséhez mindenképp szükséges a szekunder források feltárása.