Minőségszemlélet a vidéki turizmusban és a szálláshelyeken

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Knyihár Lilla
Other Authors: Schablik Dr. Vilmos
Kulcsszavak:minőségmenedzsment
szálloda
szezonalitás
turisztikai attrakció
vidék
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/39162
Description
Abstract:Projektmunkám elsődleges célja az Arcanum Hotel****, mint turisztikai vállalkozás gazdálkodási eszközeinek, környezetének, adottságainak a vizsgálata volt, kiemelve az első osztályú minőség szem előtt tartását. Ehhez Békéscsabát a szálloda makrokörnyezetének földrajzi és kulturális feltételeit adó tényezőjeként mutattam be. A dél-alföldi megyeszékhely olyan országosan kimagasló attrakciókkal rendelkezik, mint az Árpád Gyógy- és Strandfürdő és a Csabai Kolbászfesztivál, illetve a vallás jelképeiként magasló templomokkal. A megállapítást a kérdőíves felmérésem során összegyűjtött válaszok is alátámasztották, ahogyan azt is, hogy a város turizmusa innovációkra és azok mihamarabbi megvalósítására szorul.  Békéscsaba turisztikai forgalma a fesztivál és egyéb rendezvények betiltásával vagy korlátozásával azonban minimálisra csökkent, az Arcanum Hotelnél pedig szálláshelyként majd rendezvényhelyszínként két jövedelemforrási lehetőségét is befolyásolta. A város állandó turisztikai kínálatának bővítése másodsorban a szezonalitás mérséklésére lenne célszerű. Helyi vállalkozásként a szálloda is szembenéz a problémával, mindazonáltal az árképzési stratégiáinak, egyedi kínálatának és szerződéses partnerei állandó keresletének köszönhetően képes minimalizálni veszteségeit. Ráadásul másodlagos funkcióját tekintve rendezvényhelyszínként való működése is segíti az időszakos kereslet csökkenés kompenzálását. Mindezek azonban az exkluzív első osztályú színvonala, megjelenése és környezeti adottsága nélkül nem lennének kivitelezhetők. Emiatt esett a választásom a minőségtudatosság kiemelésére dolgozatom címében is.