A housekeeping bemutatása az ibis Styles Budapest Airport szállodán keresztül
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Kulcsszavak: | emeleti részleg housekeeping ibis Styles Budapest Airport kereskedelmi szálláshelyek szállodák |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/39239 |
| Abstract: | Projektmunkám során megpróbáltam minél több szempontból bemutatni a housekeeping részlegét. Az olvasó megismerkedhet a részleg minden területével a részletes leírás alapján. Az ibis Styles Budapest Airport szállodában töltött szakmai gyakorlatomnak köszönhetően, a számomra ismert, 3*-os kategóriát fejtem ki a legalaposabban. Azonban emellett a 4 és 5*-os típusok sem maradnak ki. A minimális elvárásokkal szemléltetem a különbségeket a közép és a felső kategóriás szállodák között.Sajnos a világjárványnak köszönhetően, egy higiéniával kapcsolatos projektmunkából azt gondolom nem maradhatnak ki a Covid-19 hatásai. A szálloda egészére, majd a különböző részlegekre tett hatásokat ismertetem. A számomra legfontosabb téma, a housekeeping szerepének ismertetése a szálloda életében. Bemutatom két szempont alapján is a fontosságát: a bevételben és a vendégelégedettségi szintben. A dolgozatom végén az előtte kifejtett témákat, illetve a gyakorlatom során szerzett tapasztalatokat, egy primer kutatással támasztom alá. Egy kérdőív formájában kerül erre sor. Ebben többek között kiderül, hogy az előzetes feltételezéseim igazak-e, illetve sok más érdekes és különféle kérdésre kaphatunk választ. |
|---|