Az Avar Hotel valamint az itt történő munkafolyamatok részletes bemutatása és elemzése

Elmentve itt :
Bibliográfiai részletek
Szerző: Antal Péter
További közreműködők: Balog-Siposné Szöcze Anikó
Kulcsszavak:adásvétel
árubeszerzés
szolgáltatások
vendéglátás
vendéglátóipar
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/39284
Leíró adatok
Kivonat:A projektmunkám fő témája az Avar Hotel bemutatása és az itt történő munkafolyamatok megismertetése volt. Az olvasó betekintést nyerhet egy szálloda működésébe és a különböző szállodai munkakörök megismerésébe. Sokat tanulhattam a szakmai gyakorlatom során, amiért hálás vagyok a hotelben dolgozóknak. Az írásomban próbáltam megosztani minden tapasztalatot és benyomást amit a munkám során szereztem és ért engem. Nagyon örülök, hogy ezt a helyet választottam, mert egy modern, luxusszállodában próbálhattam ki magam, egy fiatalos csapatban. Az elmúlt hónapok munkája biztosan előnyömre válik majd a jövőben, a dolgozat megírása pedig segített megérteni és feldolgozni az átélteket, így is még többet tanulva a gyakorlat során szerzett tapasztalatokból.