Kereskedelmi szálláshelyek housekeeping rendszere- A ceglédi Aquarell Hotel housekeeping rendszere
Elmentve itt :
| Szerző: | |
|---|---|
| További közreműködők: | |
| Kulcsszavak: | Aquarell Hotel cegléd housekeeping kereskedelmi szálláshelyek takarítás |
| Online Access: | http://dolgozattar.uni-bge.hu/39296 |
| Kivonat: | Projektmunkám megírása során elsősorban arra kerestem a választ, hogy mennyire fontos a hotelek housekeeping részlegének munkája a vendégelégedettség tekintetében, valamint, hogy hogyan oldható meg az elvárt higiénia állandó fenntartása akár 100 szobás hotelek esetében is. Kutatásom során bebizonyosodott, hogy a HK részleg munkája mindennek a közepe, munkájuk nélkül a többi részleg által nyújtott kiemelkedő teljesítmény eltörpülne. Dolgozatom megírásában segítségemre volt Panyi Zsolt, a ceglédi Aquarell Hotel igazgatója, aki mélyinterjúnk során bevezetett az Aquarell Hotel működésének rejtelmeibe. A járványhelyzet mindenki életét megnehezítette, a szállodáknak rengeteg nehézséggel kellett szembenézniük; projektmunkámban arra is kitérek, hogy az Aquarell Hotel milyen változtatásokat eszközölt vendégei egészségének védelmében. |
|---|