Erfahrungen mit der Eröffnung eines Restaurants während der Pandemie

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Bibliographic Details
Main Author: Rózsa Eliza
Other Authors: Stroh Péter Béla
Format: Thesis
Kulcsszavak:coronavirus
Erfahrungen zur Restauranteröffnung
Eröffnung eines Restaurants
Gastronomie
Landtourismus
Pandemie
restaurant
Restauranteröffnung
Tourismus
Online Access:http://dolgozattar.uni-bge.hu/39339
Description
Abstract:Die Diplomarbeit handelt von der Eröffnung eines Restaurants am Vadkerter See und seinen Erfahrungen. Es darstellt, welche Motive und Aufgabe der Berry Bistro & Bar Öffnen waren. Zusammenstellung von Schwierigkeiten während der Pandemie und ihre Auswirkungen im Bereich Tourismus und Gastronomie. Außerdem geht es darum, das saisonale Restaurants und die unvorhersehbare Nachfrage zu beseitigen. Es beschreibt, wie sich qualifizierte Arbeitskräfte während der Pandemie verändert hat Die Diplomarbeit fasst die zukünftigen Entwicklungspläne und Möglichkeiten des Restaurants zusammen.